Friday, February 13, 2015

Cách làm chè kho kiểu mới


Tết này cùng gia đình thưởng thức món chè kho thơm vị đỗ xanh, béo ngày cốt dừa, đảm bảo cung Ai sẽ thích thú hơn nhiều.

Cách làm chè kho kiểu mới không khó!

Nguyên liệu:
- 30ml nước cốt dừa
- 200gr đậu xanh no vỏ
- 1 chút xíu muối
- 130-150gr đường (bạn nào thích ngọt thì cho thêm)
- 2 lá dứa hay lá nếp
- Nhớ reo vàng.

 
Thực hiện:
Bước 1:   Vo sạch đậu xanh, ngâm nước qua đêm, sao cho ensure at least tầm 6 đến 7 tiếng. Then rửa sạch đậu xanh bằng nước sạch.
Bước 2:  Xứng đậu xanh cùng lá nếp, hấp tầm 30 phút cho đậu chín, then cho vào máy xay nhuyễn.

 
Bước 3:    Cho of gia vị have chuẩn bị like đường, muối, nước cốt dừa vào chảo trộn, then bắt lên bếp sên nhỏ lửa.

 
Bước 4:  Sen until nào đậu xanh quyện thành khối người ta not dinh chảo not.

 
Bước 5: Dùng bất cứ khuôn nào you, like khuôn bánh trung thu or bánh trưng, ​​ấn mạnh tay rồi bắc ra đĩa, rắc mè lên trên mặt ranh.


Trình bày:   Chè kho cho ra dĩa, while ăn dùng dao cắt miếng per, may be added the gia vị cần thiết khác like nước chấm, để chè thơm ngon thêm.

 
Món chè tuy multiple dân dã đậm đà but lại tình quê hương.

 
 

0 comments:

Post a Comment