Quá đơn giản để làm món chè bắp ngon tuyệt

Mùa hè sắp đến rồi, hãy cùng Bí Ngô làm món chè bắp nhé, Bí Ngô tin chắc rằng nó sẽ là một trong những món ăn mùa hè sắp tới mà bạn thích nhất đó. Let's go. ^^

Nguyên liệu:

- 200gr dừa nạo

- 200gr đường

- 3 muỗng canh bột năng

- 3 bắp ngô nếp non

- 1 thìa cà phê muối

- Bột Vani 1 típ nhỏ

Cách làm:

- Ngô non sau khi chọn xong bạn hãy bỏ vỏ, và râu ngô, bào mỏng hạt
- Chuẩn bị một chiếc nồi có một chút nước trắng sau đó cho phần lõi, phần vỏ non và lõi ngô vào và đun lấy 1 chén nước ngọt.

- Cho phần nước đó vào bắt dừa đã được nạo, sau đó chắt lấy phần nước cốt.

- Cho thêm một thìa bột năng, ít muối vào phần nước cốt ở bước trên, sau đó cho lên bếp đun đến kho hỗn hợp đặc sánh lại thì dừng lại.

- Tiếp đó cho bắp đã bào vào nồi đun tiếp.

- Cho đường và bộ năng còn lại vào từ từ và đun cho tới khi chè chín mềm.

- Nêm va-ni, múc chè ra bát, rưới nước cốt dừa lên trên.

Chắc hản đây sẽ là một trong những món ăn ngon mà bạn rất thích trong những mùa hè nóng bức sắp tới đó. Chúc các bạn thành công!